A Monghidoro tre generazioni mantengono viva una tradizione che è un patrimonio di tutti, quello di continuare a gustare prodotti e piatti buoni come quelli di una volta
Il lavoro a gestione famigliare è un tipo di attività che coinvolge non solo il singolo imprenditore, ma anche tutta la sua famiglia. Un concetto ben chiaro al Panificio Salomoni di Monghidoro dove ben tre generazioni collaborano per continuare a garantire pasta fresca e prodotti da forno buoni come quelli di una volta. Il lavoro a gestione famigliare richiede una grande dose di flessibilità e spirito di squadra, perché i singoli membri della famiglia devono lavorare insieme per raggiungere un obiettivo comune. Un’esperienza molto gratificante, perché lavorare in famiglia offre un’opportunità unica di unire le forze e di supportarsi a vicenda in modo unico. Il lavorare fianco a fianco, giorno dopo giorno, crea un forte senso di unità, grazie al poter condividere la stessa passione e lo stesso impegno, fornendo un supporto reciproco e una continuità. Si tratta di fattori importanti, perché al Panificio Salomoni questa dedizione si estende anche a tutto lo staff e alle rivendite e negozi di alimentari che propongono le delizie made in Panificio Salomoni di Monghidoro. Diventa infatti una tradizione da preservare, un bene da assicurare, perché quando si lavora in famiglia, ci si sente parte di qualcosa di più grande, di una storia che regala un forte senso di appartenenza.
Proprio questo legame regala a Monghidoro e nei Comuni di Loiano, Monzuno, Monterenzio, Pianoro, San Benedetto Val di Sambro, dove il Panificio Salomoni effettua il servizio di domiciliazione, il piacere di prodotti artigianali come pane fresco quotidiano, tortellini, tagliatelle, lasagne, cannelloni, tortelloni, così come zuccherotti montanari, raviole, spumini e biscotti di vario tipo e farcitura, crescente e pizze farcite, solo per citare alcune delle delizie domiciliate.
Il successo e la storia del Panificio Salomoni passano anche attraverso il confronto, la collaborazione e il gioco di squadra, valori che trovano piena realizzazione in un team che quotidianamente opera per assicurare a ogni cliente il massimo piacere gastronomico, ma anche di genuinità. Tra i valori imprescindibili di una realtà che ha fatto del nome di famiglia una garanzia si impone la qualità, come impegno personale nei confronti della clientela, una responsabilità che è strettamente legata al nome Panificio Salomoni.
