
Dal mattarello al piatto: la tradizione che vive nel Forno Salomoni
La pasta fresca si evolve, segue mode e nuove tendenze, ma nel punto vendita di Monghidoro la sfoglia viene ancora tirata a mano, come insegnavano
Uniamo la tradizione con la modernità del servizio. Facciamo il nostro pane tutte le notti e lo consegnamo fresco tutti i giorni dove vuoi tu. Usiamo il grano dei nostri campi così da proporti un prodotto di qualità fatto come una volta.
Al Panificio Salomoni trovate pizze, crescente, pane fragrante di ogni tipo, e i prodotti della tradizione dell’Appennino Emiliano.
Al Panificio Salomoni trovate la pasta della tradizione Emiliano Romagnola, tagliatelle, pasta ripiena, tortelli e tortelloni.
Al Panificio Salomoni trovate dolci tipici e specialità, dolci friabili e biscotti, crostate, pinze ripiene di mostarda bolognese, peschine e ravioline.
La pasta fresca si evolve, segue mode e nuove tendenze, ma nel punto vendita di Monghidoro la sfoglia viene ancora tirata a mano, come insegnavano
La tradizione dolciaria al Forno Salomoni di Monghidoro trova la sua naturale e gustosa espressione. Potrà anche essere semplice, ma la crostata resta un dolce
Al Forno Salomoni di Monghidoro la farina si trasforma in un concentrato di bolognesità, tra panini di ogni tipo e le forme più grandi, dal
Tra mille varianti e farciture fantasiose, al Forno Salomoni di Monghidoro questa delizia in teglia raggiunge la sua massima espressione. La pizza, più è semplice
Al Forno Salomoni di Monghidoro, la pasta fresca artigianale è una passione quotidiana da osservare guardando la tradizione prendere forma nel laboratorio a vista. La
Con la bella stagione sono tante le occasioni per gite ed escursioni nel territorio di Monghidoro, ma avere con sé un pranzo al sacco speciale,